北海道産小麦"はるゆたか"を使用し、甜菜糖、酵母も北海道産を使用しています。
噛むほどに感じる小麦の甘み、もっちりとした食感が特徴のベーグルに仕上がっています。

フィリングに使用するあんこや、野菜のペーストもひとつひとつ手作りし、しっかりとフレーバーの味わいが感じられる配合で使っています。

北海道産食材の旨味を届けたい。
そんな想いから生まれたベーグルです。

SA-LABO北海道は、北海道内の農家さんから届く新鮮なお野菜を使った
お弁当やサラダを作っています。
その中で、北海道の小麦や米粉を使った
パンやスイーツを皆様に届けたい‼︎
そんな想いからサラボのベーグルは生まれました。

SA-LABO 白石店
札幌市営地下鉄　東西線白石駅バスターミナル内

SA-LABO月寒店
北海道札幌市豊平区3条3丁目2-9